Sánduche de Pavo del Chanchito Gourmet

Ya hemos hablado del Sánduche de Chancho del Chanchito Gourmet. Hoy es el turno del sánduche de pavo del mismo lugar.

Quizá lo que procedes es más que nada hablar del pavo. Era un pavo hermoso, asado en horno de leña. Llegamos y nos tocó un pavo recién asado (la semana pasada llegamos un miércoles y nos informaron que el pavo dura sólo lunes y martes).

Sánduche de pavo del Chanchito Gourmet de Salinas
Sánduche de pavo del Chanchito Gourmet de Salinas

El sánduche, al igual que en el caso anterior, era pavo, lechuga, cebolla morada encurtida y caldo de cocción del pavo. El pavo venía con cuero para contrarrestar un poco la natural sequedad de la carne.

Ya habíamos comentado lo bueno que es el pan de este local y lo repetimos: el pan es excelente.

No es un sánguche como para almorzar, pero sí como para un tentempié de media mañana.

Acabándose ya :)
Acabándose ya 🙂

 

 

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