Pizza Al Pesto (Vegetariana)

Amamos el pesto con gran amor. Aún más amor sería una pizza al pesto, y eso hicimos.
Pizza al pesto de albahaca, de loquecomemos.com

Hicimos una pizza (con nuestra ya usual receta de masa de pizza) en la que reemplazamos la salsa de tomates que se pincela sobre la masa por un pesto de albahaca. Encima le pusimos abundante queso, como corresponde, berenjenas picadas, cebolla roja y
tomates picados. Quedó muy buena.

La masa cruda con el pesto encima.
La masa cruda con el pesto encima.
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Lista para hornear
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Otra vista de la pizza lista para hornear

20 minutos a horno 3/4 más 5 minutos de reposo y estamos listos para comer.

¡Provecho!
¡Provecho!

¿Tu haces pizza con pesto? ¿Qué le pones?

 

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