Archivo de la etiqueta: Ecuador

Empanadas de Queso Bam-Bam en Guayaquil

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Una de las amenazas que se cierne sobre Occidente™ son las empanadas nihilistas: esas empanadas que dicen ser rellenas de tal o cual cosa, pero no son más que aire con un leve hálito de lo que debería constituir su relleno.

localAnte esta frustración, el opuesto es siempre fuente de regocijo, y voy venimos a reseñar una de estas fuentes de regocijo: las empanadas de queso Bam-Bam en Guayaquil. Seguir leyendo Empanadas de Queso Bam-Bam en Guayaquil

Shawarma Mustafá, en Salinas, Ecuador

El Shawarma Mustafá es un pequeño local de shawarma atendido por Mustafá, un jordano muy agradable, y que tiene unos shawarma de pollo ideales para matar el hambre en forma rápida y razonablemente saludable.

shawarmaEl local queda frente al clásico castillo de arena, por lo que es fácil llegar. Nosotros vamos con alguna frecuencia para comer algo rápido y conversar un rato con Mustafá y quien esté ahí, porque se junta gente de pasada, y siempre hay alguien con quien hablar un poco.

El shawarma de pollo tiene pollo, lechuga, tomate y labneh en pan pita. No es muy grande, por lo que en caso de hambre uno se puede comer dos sin que le haga mella ni culpa.

Otro punto de interés es el café con cardamomo, que a nosotros nos encanta.

También tienen kibbeh, y si hay suerte, falafel.

Se recomienda que lo pasen a conocer si andan por Salinas.

Nuestros amigos Micky y Nathy matando el hambre.
Nuestros amigos Micky y Nathy matando el hambre.

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Heladería Sorbetto de Salinas, Santa Elena, Ecuador

Sólo llevamos a invitados a esta heladería, para evitar el consumo excesivo.

Nos gustan mucho los helados de la heladería Sorbetto. Lo que pedimos usualmente es la Copa Scandalo, de 7 sabores de helado, crema, trocitos de brownie, lenguas de gato, y sólo un marraschino, probablemente para incitar a que los comensales entablen un duelo de cucharas.

Tienen helados muy, muy buenos. Seguir leyendo Heladería Sorbetto de Salinas, Santa Elena, Ecuador