Archivo de la categoría: Recopilaciones

Salsas para Pasta

¿Quieres hacer salsa para tallarines ahora ya? Salta directamente a la lista.

Las pastas, y las salsas para pasta son un mundo propio, que abarca desde la simplicidad y la economía hasta la complejidad onerosa. ¿Quién de nosotros no tiene una lista de pastas con sabor a infancia, o a fecha especial, o también algún plato de pasta terrible y tristemente célebre en que los tallarines se pegaron, la salsa se quemó o alguna otra catástrofe gastronómica.

Sin embargo, una de las gulas más recurrentes – y más fácilmente satisfechas—es la de un buen plato de fideos con salsa.

De las múltiples salsas que hay, de las con nombre y de las sin nombre, ¿cuáles son las que más consumimos, o quizá las que mejor recordamos? Seguir leyendo Salsas para Pasta